｢えっ、天ぷら屋でハナレグミ・・・｣
そうなんです！！
うきてんではなんと天ぷら屋なのにハナレグミが流れるんです(^0^)/
店主ウキガイがハナレグミ大好きなんで店内も自分もハナレグミを意識してまーーす♪
目標はうきてんにハナレグミ様を呼ぶ事です！！
永積さん見てたらご予約お待ちしておりますm(_ _)m
そしてハナレグミファンの方々うきてんをファンの集う店として是非是非使って下さいm(_ _)mご予約お待ちしておりまーす！
米油100%天ぷら専門店うきてん
受話器の前で待ってます！！
TEL0532-39-4342(サンキューヨサンハシュフ)
愛知県豊橋市西小鷹野1丁目1-2
営業時間11:30~14:00(Ｌ.Ｏ13:30)
18:00~22:00(Ｌ.Ｏ21:30)
定休日 毎週水曜日(月1不定休有り)
ランチやってます！人気でオススメです！！
FBページ www.facebook.com/ukitenn
ホームページ
ukitenn-tempura.jimdo.com
ブログ読んで頂きありがとうございます。
これからも頑張りますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
｢えっ、イカ明太美味しくない？｣そんな時には。
お安くて食べずらいイカ明太、イカの塩辛があると思うんですが、それにちょい足し！
ごま油(胡麻油)です！
ゴマは誤魔化す。とはよく言ったもので生臭さがとれて美味しゅうございます♪
ぜひお安いのでよろしいのでやってみ天！
ちなみにイカの漢字の由来は烏(カラス)に賊(ぞく)と書きますがコレはイカは時にはカラスをも狙い食べる時があるのでこう呼ばれています。
賊の意・・・人に危害を加えたり物を奪い取ったりする者とあります。
｢えっ無限に食べられるってほんと？｣
もういっちょ無限系の紹介です！
無限豆腐ですです！
レシピは
豆腐
イカの塩辛
バター
コショウ
あればネギ
ハイ！まずイカの塩辛をフライパンで炒めます
火をひれます
そのあと豆腐を崩しながら炒めて火がフツフツし始めたらバター投入して仕上げに鍋肌に醤油少々入れて終了。
最後に小口ネギでも散らせば出来上がりですよー
お試しあれーテンテン
無限天かす
最近テレビ(TV)で無限ピーマンって言うのが流行ってるみたいでよくレシピを見たら「あっ！こんなの作ったことある」って感じのレシピでした！
という事でウキガイも、なぬか無いかなーって考えて過去のレシピを探したらなんと・・・ありましたよ〜！
題して｢無限天かす｣です！
無限ピーマンより超激安で作れます。材料があればです！
レシピは
天かす・・・お茶碗1杯
カレーの粉・・・サラサラの物、適量
鰹節・・・かつおの粉、本だしでも可
白ゴマ・・・煎りごま
塩・・・サラサラの塩
あれば大葉・・・入れると断然うまし荒みじん
あれば青のり、もみのり・・・乾燥してる物
適当に混ぜてご飯にかけて食べると・・・もう止まりません(^^)おにぎりにも出汁をかけても旨いです！
しかし、時間が立つと湿気てくるので乾燥剤か何か対策を！
ぜひお試しあれ〜テンテン
10月ランチ前菜です！
今年も残すところあと二ヶ月となりましたね〜。早い早すぎるとおもうウキガイです。
2016年10月のランチ前菜のご紹介です！
なんといってもお得祭りです！！
松茸の土瓶蒸し
鶏の大葉西京焼き
キノコと里芋の白和え 生ハムと共に
柿のクリームチーズ和え
ですよ〜！豊橋でこれはかなりオススメです！
天ぷらの内容は10月6日現在は
1500円ランチ、栗、マッシュルーム、レンコン、天狗ナス、甘長ピーマン、百合根、秋鮭、生ホタテ大葉巻き、海老です。
2300円スペシャルランチは、生湯葉、栗、生麩、松茸、百合根、穴子、車海老、アワビ。となっております。
尚、ウキガイは今日からダイエットに入ります。ただ今の体重76.5ｋｇ身長168cm太っちょでふ。
目標は68ｋｇ！！
とりあえず食べません。少しでも食べると一気に食べまくる習性がありますので・・・。
考えとしては太っていれば少し食べなくても脂肪を燃やして生きようとするでしょ！って考えです。
頑張るテン！
うきてん七月の前菜盛り合わせです
ホタテの和風グラタン濱納豆風
アロエベラの冷やし鉢
鶏ムネ肉とバジルのお浸し
米油100%天ぷら専門店うきてん
受話器の前で待ってます！！
TEL0532-39-4342(サンキューヨサンハシュフ)
愛知県豊橋市西小鷹野1丁目1-2
営業時間11:30~14:00(Ｌ.Ｏ13:30)
18:00~22:00(Ｌ.Ｏ21:30)
定休日 毎週水曜日(月1不定休有り)
ランチやってます！人気でオススメです！！
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これからも頑張りますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
