「えっ、天ぷら屋でハナレグミ・・・」

そうなんです!! うきてんではなんと天ぷら屋なのにハナレグミが流れるんです(^0^)/ 店主ウキガイがハナレグミ大好きなんで店内も自分もハナレグミを意識してまーーす♪ ハナレグミと手嶌葵しか聴きません( ̄^ ̄)ゞ 目標はうきてんにハナレグミ様を呼ぶ事で…

「えっ、イカ明太美味しくない?」そんな時には。

お安くて食べずらいイカ明太、イカの塩辛があると思うんですが、それにちょい足し! ごま油(胡麻油)です! ゴマは誤魔化す。とはよく言ったもので生臭さがとれて美味しゅうございます♪ ぜひお安いのでよろしいのでやってみ天! ちなみにイカの漢字の由来は烏…

「えっ無限に食べられるってほんと?」

もういっちょ無限系の紹介です! 無限豆腐ですです! レシピは 豆腐 イカの塩辛 バター コショウ あればネギ ハイ!まずイカの塩辛をフライパンで炒めます 火をひれます そのあと豆腐を崩しながら炒めて火がフツフツし始めたらバター投入して仕上げに鍋肌に…

ダイエットの敵と戦う1つの方法

ダイエットを妨げる最大の敵は食欲ですよね〜(´ー`*)ウンウン 僕がオススメするのは 【滞在する所にシュガーレスのガムを置いておく】 って方法です。 お腹が空いたらとりあえずそのガムを食べると言う眉ツバ物の話ですが僕は以外と我慢できました。 割と空腹感…

無限天かす

最近テレビ(TV)で無限ピーマンって言うのが流行ってるみたいでよくレシピを見たら「あっ!こんなの作ったことある」って感じのレシピでした! という事でウキガイも、なぬか無いかなーって考えて過去のレシピを探したらなんと・・・ありましたよ〜! 題して「…

10月ランチ前菜です!

今年も残すところあと二ヶ月となりましたね〜。早い早すぎるとおもうウキガイです。 2016年10月のランチ前菜のご紹介です! なんといってもお得祭りです!! 松茸の土瓶蒸し 鶏の大葉西京焼き キノコと里芋の白和え 生ハムと共に 柿のクリームチーズ和え で…

うきてん七月の前菜盛り合わせです

ホタテの和風グラタン濱納豆風 アロエベラの冷やし鉢 鶏ムネ肉とバジルのお浸し 米油100%天ぷら専門店うきてん 受話器の前で待ってます!!TEL0532-39-4342(サンキューヨサンハシュフ)愛知県豊橋市西小鷹野1丁目1-2営業時間11:30~14:00(L.O13:30) 18:00~22…

具を楽しむ!豊橋変わりそうめん!!レシピ

麺つゆ チャンジャ 納豆 錦糸玉子 油揚げ ネギ 大葉 チーズ お好みでマカロニサラダをトッピング!! 後はビールを用意してたべましょう(^^) この後思いっきりダシと具が入ったお椀をこぼしてしまい思いっきり奥さんにおこられました! 「コラーー!!」 「どう…

新お酢ドリンク出来ました〜

おはようございます!うきてんウキガイです。 うきてんに新しいお酢ドリンク仲間入りしました! 豊橋産ピーチとマンゴーです!お酢ドリンクを飲んでこの暑い夏を乗り越えましょう!チアシードも入ってます!! 炭酸、ホット、水割り、酎ハイなんでもOK!! …

たった3つのことで出来る体質改善ダイエット

たった3つのことで炭水化物を取りつつ脂肪を燃焼する体を作る その1 肉、魚、卵を毎日、手のひら二枚分食べる! 動物性たんぱく質を毎日、手のひらの厚さも含めて二枚分摂取することで体の筋肉量を増やし脂肪を燃えやすくする体を作る その2 オメガ3系の…

FBの返信ボタン

Facebookの返信ボタンってものすごい押しづらいのは僕だけでしょうか?? 何回も何回も押すけど削除とコピー画面かいいねボタンになるんだけどそれって僕だけでしょうか?? 米油100%天ぷら専門店うきてん受話器の前で待ってます!!TEL0532-39-4342(サンキ…

髪を切りました!

((((うきてん店主 うきちゃんです)))) 豊橋の西小鷹野にある美容室のキエスさんで髪をcutしてもらいました~(▰˘◡˘▰) 最高にハイなテンションになります(๑>؂•̀๑)テヘペロ 米油100%天ぷら専門店うきてん受話器の前で待ってます!!TEL0532-39-4342(サンキューヨサ…

豊橋ピクルス

豊橋の食材でピクルスを(*´艸`)*´艸`)*´艸`)ウンウン 入ってるのは甘え気味、ラディッシュ、ブロッコリ、カリフラワー、里芋、ウズラの卵、どれも豊橋だらけ〜( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン 米油100%天ぷら専門店うきてん 受話器の前で待ってます!!TEL0532-39-4342(サン…

ラディッシュの塩釜

ラディッシュの塩釜をやってみた! 玉子一個分の卵白と塩1キロ混ぜて 戻した昆布で野菜を包む 200℃のオーブンで20分 焼けたーι(´Д`υ)アツイーーー パカッ でけたー 食べてみる 「カッ辛い!」 どうやら野菜を包み損ねたようで塩がものすごい感じられる(@_@;)…

豊橋の金光堂さん

今週のお題「おすすめの手土産」 僕がオススメするのは愛知県豊橋市の井原の電停近くにあります和菓子の金光堂さんです。 お餅系の和菓子がとっても美味しいです!特に苺大福は絶品でございます(^^) ぜひお土産にどうぞ‼︎ 米油100%天ぷら専門店うきてん 受話…

今日のめずらし食材!

どうもどうもうきちゃんです! 愛知産のバターインゲンと呼ばれるインゲンです! 自分はまだ食べては無いですが常連様は "美味しい" とのことでした! みなさんも見つけたら是非お試しアレ〜〜 見つけれなかったらうきてんへどうぞ‼︎ 米油100%天ぷら専門店う…

米油で揚げる豊橋の天ぷら屋だに

ごあいさつ 米油を使ったおしゃれな天ぷら屋です モットーは誰でも楽しい天ぷらをです 米油100%天ぷら専門店うきてん 愛知県豊橋市西小鷹野1丁目1-2 受話器の前で待ってます!! TEL0532-39-4342(サンキューヨサンハシュフ) 営業時間11:30~14:00(L.O13:30)…